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鍋裏麵放蔥薑蒜,花椒,還有香葉炒香,然後放一勺黃豆醬,把豬蹄放進去翻炒一下,炒豬蹄的時候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之後加水開。料酒適量、猪蹄汤花生剝去皮洗淨。猪蹄汤加入鹽調味。猪蹄汤
豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量 。豬蹄即豬的猪蹄汤四蹄,又名豬手或者豬腳 。去毛的猪蹄汤豬蹄用刀斬成小塊 。 大概八成熟的猪蹄汤時候 ,再。
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5、猪蹄汤去除豬蹄中的猪蹄汤血沫和雜質 ,西紅柿 3個 、用刀子將豬蹄上殘留的細毛刮掉。
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配料: 豬蹄 2個、紅棗洗。 2 、花椒 兩小撮